Taller de Granja Avicultura

Proyecto áulicos para 2do año

En este taller se pone en práctica la relación directa de los alumnos con el mundo animales, es una asignatura que corresponde a 2do año en donde  se  observan la vida diaria y habitual de los animales de granja en especial a la aves.

 El  dictado de la asignatura se realiza en forma de proyectos áulicos, en lo cual se desarrolla de dos manera, en primera instancia se establece  la teoría y luego se ponme en práctica. El contenido que se maneja es desde el crecimiento del ave hasta llegar a  la faena que sería el producto final que podemos encontrar  en un alimento.

Es por eso que se le enseña al alumno el proceso de alimentación cuidado y limpieza que tiene que tener dichas aves.

Los  procesos de prácticas son acompañados por la docente que está a cargo de la asignatura, en donde se comprueba que los alumnos activamente por medio de su propio trabajo entendiendo así que los animales nos facilitan determinados bienes que  son necesarios, pero también requiere a su vez un cuidado y una dedicación.

En el taller se realizan trabajos de:

• Visita al lugar donde se encuentran la aves

• Dar comida a los animales.

• Recoger y clasificar huevos y plumas.

• Estudiar su comportamiento, enfermedades, razas, alimentación...

 Para finalizar el proyecto se realiza una venta del producto final (pollo), en donde los alumnos son participes de ellos en cada exposiciones que se realiza  fuera de la institución.